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上海崛起一艘叫光明的“航母”,与每个人都息息相关

2021/08/06     浏览次数:4    

这些天,崇明农场光明田原基地多个温室大棚里,哈密瓜和西瓜都熟了:哈密瓜挂在架子上,西瓜躺在地上,同样的面积,双倍产出,土地利用率大大提高。


架上种瓜技术可以提高土地利用率


棚架上的哈密瓜有点眼熟——不久前落幕的第十届中国花卉博览会里,有一间“花与科技”温室,展示过架上种瓜技术。


“花博园里是‘小样’,我们这好比‘中试’,集中培育高新农业技术,让科技为上海现代农业发展赋能。”崇明农场农业技术中心首席专家袁伟说。


花博会里的展示变成花博会外的生产方式,种瓜技术不是孤例。花博会虽然落幕,但“光明母港现代种业创新区”已在花博园、花博小镇的基础上启动建设,大力发展科技农业、精品农业、品牌农业。光明食品集团党委书记、董事长是明芳介绍说,50平方公里的创新区将充分发挥“种业”这一农业芯片作用,为上海构建现代农业“航空母舰”,上海市民消费的80%鲜奶、70%蔬菜、60%大米、50%肉类和30%鸡蛋都将由此获得更高品质。


沃土孕育种子


花博会举办时,有一条“绿色”消息似乎与农业生产没有关系:花博园区及花博小镇内的厨余废弃物、绿化修剪物等100%就地处理,100%循环利用。实际上,这些垃圾都在为光明母港种业创新区服务。


记者追踪这些垃圾,来到花博园北门不远处一个名叫“花博会资源循环利用中心”的集装箱型站点,却不太愿意相信它是垃圾处理站——哪怕在盛夏,没有一点异味,却有一股咖啡香,还混杂着水果甜。


可垃圾运输车证明,这里就是垃圾处理站,每天能消耗四五十立方米左右的垃圾,正好实现花博园及花博小镇湿垃圾100%处理。


工人们开动设备,湿垃圾经过高压高温,变成木炭粉状、带有咖啡香的有机肥,再运输至2公里外的光明青年农场播撒。


湿垃圾经过处理后,变成木炭状的有机肥,没有一点异味


青年农场副总经理韩根成忙着监测生产基地的土壤肥力和水稻长势,“发展现代种业,首先要为种子茁壮成长提供肥沃的土壤,集团推出了‘沃土计划’,厨余垃圾再利用是这个计划的一部分。”


“沃土计划”里有好几种土壤改良方案,包括从花博会“继承”来的经验。崇明岛表层原土呈碱性,质地黏重、养分含量低、排水性差,不太能满足花草生长需要。此前为实现“绿树成荫、百花齐放”的效果,光明食品集团用3种典型植物、10余种原材料做了79种配方实验,最后确定5种土壤配方,改良了花博园的土壤。


厨余垃圾变成有机肥后,用来增肥耕种用地


相关配方也被纳入“沃土计划”进行优化。初步试验显示,除了使用厨余垃圾制作的有机肥,花博会用过的泥炭土改良方案同样适用于农作物生产基地改良,能提高土壤有机质,有利于农作物生长并减少化肥使用量。


开发种质资源


有了沃土,种子在哪里?


光明米业集团农业技术中心正在研究藜麦种子——一个多月前,五颜六色的藜麦田还是游客们争相打卡的花博会网红地标,现在变成了瓶瓶罐罐中的种子标本,经受严格检验:千粒重、含水量、蛋白质……


“藜麦是唯一经过联合国粮农组织认证、仅依靠单株营养就能满足人体主要营养需求的经济作物,也是上海正大力发展的健康农作物之一。”技术中心副主任余飞宇介绍说,此前藜麦主要种在高海拔地区,现在迁居上海,需要筛选、选育出适合本地地理和气候条件的品种。


光明米业的科研人员在研究不同品种藜麦的性状


小小一间实验室通过与科研机构合作,已经保存、鉴定、筛选了370多个藜麦品种,并选育出“光明藜麦1号”“光明藜麦2号”两个性状相对稳定、品质较高且适合上海种植的新品种,力争明年通过市级认定,成为名副其实的“上海种子”。


即将参与种子认定的光明藜麦品种


距此车程30多分钟,有光明母港种业创新区的另一个种质资源研发基地:前进畜牧三场,它是国家核心育种场,正在建立生猪养殖优质基因库。


为防范非洲猪瘟,进入畜牧场的环节很多,包括病毒检测、沐浴更衣等;若想进入猪圈,得再隔离三天。可在光明农牧科技崇明分公司党支部书记陈卫东看来,这些环节很有必要,“环境安全,猪才能长得好、育得好。”


畜牧场里有大片草地


记者通过重重检验后进入畜牧场,才知道什么是“环境好”:绿树红花,闻不到一丝异味。这背后是畜牧场采用的生物除臭技术,废气一排出就被充分降解。智能传感网、RFID识别、ZigBee无线通信等自动化设备和技术监控每只猪的生长情况,个体化调整饲养方式。


新技术也用在育种上,通过监控每头种猪的生活习性和生理参数,能实现智能育种,推动培育产仔数高、生长快、抗病力强、体形外貌优良的种猪。陈卫国举例说:“市场喜欢肥瘦相间的五花肉,那么育种的目标之一就是培育那些五花肉产量高又健康的猪。”


在国家核心育种场前进畜牧三场,可通过VR设备查看猪圈里的生猪


升级技术夯实底板


现代农业生产的最后一环是科学种养,目的是推动优质种质资源规模化生产,为市场提供更多品质农产品。


在光明田原和青年农场,很多新品种蔬果都与科学种养技术有关。比如,新品种迷你冬瓜和迷你西瓜成熟后才两斤重,很适合小家庭消费,但种的时候要观察它们对环境、土壤的适应性;哈密瓜与西瓜共生的场景,既在选育新品种,又在探索更加经济的种植方式,用好城市稀有的土地资源……


无人机施肥及植保在农场里也很普遍,仅光明田原就引入8架无人机,今年以来已服务逾1.5万亩基地。比起人工作业,无人机的效率、精准度、均匀度都更高,还大大减少了农业生产对人工的依赖。原来,光明田原的全名叫“光明·特拉维夫现代农业崇明农场光明田原基地”,目标就是像以色列那样发展高科技农业。


光明母港现代种业创新区已规模化使用无人机施肥、植保


在前进畜牧三场,科研人员还在研究饲料。根据最新研究成果,适当在饲料中增加发酵料,能调节生猪肠胃,增强免疫力。不过,传统养殖可以把“汤汤水水”的发酵料投放在饲养槽中,而现代化养殖使用统一的自动化喂料管道,不适合带汤水的发酵料。于是,养猪场打算把发酵料变成类似酸奶这样的液体饲料,实现精准投放。


“光明母港种业创新区是现代农业的试验场,先行先试新品种、新装备、新农艺,为市民提供更多安全优质健康的食品,进一步发挥城市主副食品供应的主力军、压舱石作用,服务城市经济社会发展。”是明芳说。


栏目主编:吴卫群 文字编辑:任翀


来源:作者:任翀


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