主页 > 代母注意事项-孕妇怀孕期的需要 >医院代孕哪家权威-专业治疗各种男女不孕症


草坪知识

普洱助孕公司-感恩回馈提前放价

2020-08-20 20:27:57     浏览次数:1    



"我们这个卤牛肉的原材料都是腱子肉,卤水都是经过不断改良的百年配方,推出外卖也是让酒店接地气......"8月18日,在贵州酒店集团雅阁大酒店推出的外卖荷善坊工作间,酒店厨师长一边切牛肉一边给顾客介绍特色菜品。


原来,受疫情影响,酒店结合实际开始转换思路、整合资源,做出尝试。在酒店专门开辟一个外卖工作间,推出卤菜、糕点等外卖服务项目。酒店这一改变得到市民表示,"挺接地气!",一改人们对酒店餐饮"高不可攀"的印象。


当天,一些体验过后的顾客表示,星级酒店的外卖虽然没有了酒店用餐的摆盘与环境,但总体还是保持了一贯水准,价格也并不离谱。


酒店餐厅负责人坦言,与社会餐饮相比,酒店外卖无论是价格、客群还是用户模式,都没有很大的优势,因此,卖不过社会餐饮再正常不过。"艰难模式"下,酒店自然要整合资源进行新的业务探索,尽管外卖利润很低的情况下,但是对于酒店来说,积少成多也可以减少酒店的部分经济损失,让酒店内部运转起来,恢复士气,并增加流量和客人关注度。


在品尝过卤牛肉后,顾客黄女士就买了两斤,她说之前在酒店吃过觉得味道很不错,"我们家很喜欢吃他们的卤牛肉,我觉得最重要是干净,他们这么大的酒店的出品肯定都不错的。


" 近几年,在社会餐饮外卖蓬勃发展之下,酒店餐饮业要紧跟市场需求转型。酒店负责人表示,外卖其实是给酒店开辟了新的客群,星级酒店的设备设施以及人员实力都很强,如果越来越多的宾馆饭店加入外卖,带动外卖品质提升,相信这个市场也会越做越好。





总值班:蒙光昌


值班主任:赵明


责任编辑:王鑫



乌蒙新报全媒体记者:王瑞刚


 

2222222222
浏览手机站