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2021-04-23 14:25:56     浏览次数:1    

2021年金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节在都江堰举行

中新网3月17日电 近日,2021年金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节在都江堰天马镇金陵社区开幕,欢快的锣鼓敲起来,热烈奔放的唢呐吹起来,这里金灿灿的万亩油菜花田,早已吸引上万成都市民来观花海、赏民俗,享受节日的欢乐和美丽的春光。

又是一年菜花节 外婆乡小榨邀各方嘉宾赏花海品美食

美丽的川西平原,成片的油菜花田,正是金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的生态基地。自2015年以来,每年的春天,油菜花盛开的季节,外婆乡小榨菜籽油都会举办菜花节,让消费者在欣赏美丽菜花的同时,也感受外婆乡小榨浓郁的风味。

外婆乡小榨菜籽油是金龙鱼的明星产品,优选非转基因原料,传承小榨工艺精髓,慢工出细活,是小时候的菜油香。

今年的菜花节,正值3·15国际消费者权益日前夕。2021年全国消协组织消费维权年的主题是“守护安全 畅通消费”。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油借此机会,邀各方嘉宾,到油菜花生态基地,观花海,赏民俗,品美食,见证金龙鱼健康品质。

原生态民俗表演 带你回小时候的外婆乡

随着欢快而热烈的开场鼓舞表演,今年的外婆乡小榨菜籽油菜花节正式开始。益海嘉里集团包装油事业部副总监赵红梅致辞,传递美好祝愿。

听外婆谣、轿房唢呐,观牛灯舞、舞龙灯……现场内容丰富和欢快的民俗文化表演和外婆谣歌舞剧表演,这些原生态的民俗文化,仿佛将人们带回小时候的外婆乡,回忆起了小时候的味道。

欣赏完当地民俗表演,不少市民还分组参与到了现场趣味烹饪赛和互动游戏中。现场几对婆孙组合配合默契,一起动手做饭,用外婆乡小榨菜籽油,烹饪出自己喜欢的传统风味美食。

一边欣赏民俗表演,一边参与互动游戏,同时还能品尝到厨师用外婆乡小榨菜籽油烹制出来的小酥肉、锅盔、糖油果子、凉拌鸡等当地地道传统美食,让我们久久沉浸在小时候的美味中。

传承小榨工艺精髓 做辣菜还是外婆“香”

其实一直以来,川西平原广大民众,尤其喜欢用当地产的纯香油菜籽,以传统的小榨工艺精髓,榨出浓郁香淳的菜籽油,用地道的传统菜籽油,烹制各种传统美食。这样的小榨菜籽油,不仅营养丰富、健康,而且在做菜的时候,具有提味、增香、上色、去腥的作用,炸出的小酥肉、鱼虾金黄诱人,而与辣椒结合,更是能激发出辣椒的椒香味,在做辣菜烹饪时必不可少,做辣菜,还是外婆“香”。

外婆乡小榨菜籽油采用传统小榨工艺精髓,传承了小时候的菜油香,从而深受消费者喜爱。

从源头抓起生产透明 金龙鱼奥运品质守护13亿国人健康

赵红梅说,2008年,金龙鱼成为了北京奥运会食用油独家供应商,2018年,金龙鱼又凭借实力牵手2022年北京冬奥会。这既是对金龙鱼品牌及品质的肯定,也金龙鱼品质提出了更高的要求。未来,金龙鱼还将在创新、品质、极致、放心、健康五大环节锐意进取,为奥运健儿保驾护航,也为13亿国人提供让人信赖的卓越品质健康好粮油。

活动现场,益海嘉里还邀请奥运跳水冠军林跃,作为金龙鱼外婆乡小榨菜籽油奥运品质监督官,亲自监督并见证金龙鱼产品品质。

据了解,基于对自身产品品质的信心,金龙鱼坚持开放“透明工厂”。为实现与消费者的零距离沟通,益海嘉里在11家重点工厂打造了金龙鱼营养健康体验馆,并全面启动全国80家透明工厂,备战冬奥,主动接受社会各界的品质监督,让大众从源头上见证金龙鱼世界品质。据介绍,截止目前,已有近200万消费者受邀走进了金龙鱼透明工厂,见证好品质。

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